Pat’s King of Steak – Filadélfia

Olá! hoje vou falar de um lugar que eu ainda não conheço, mas que estou doida para conhecer… o Pat’s King of Steak que fica na zona sul da Filadélfia! Foi fundado em 1930 pela família Olivieri que são os proprietários até hoje! Só existe essa loja, eles nunca quiseram abrir em outros locais e são super tradicionais!

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A história do sanduíche é acidental… eles começaram vendendo hot-dog, aqueles tradicionais americanos; mas um dia, cansados de comerem sempre isso, um dos proprietários foi ao supermercado e comprou um pedaço de steak  para consumo próprio, ele resolveu grelhar o steak em fatias bem finas e com bastante cebola, e o cheiro atraiu um cliente fiel que quis experimentar a novidade… esse primeiro sanduíche foi vendido por 10 centavos… e é claro, fez o maior sucesso!! foi assim que tudo começou!

O restaurante fica aberto 24 horas por dia, todos os dias da semana, só fecha no dia do natal e em thanksgiving, o restante dos dias ele está aberto!!

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As filas costumam ser bem grandes, então eles desenvolveram um jeito de pedir rápido e prático: na primeira janela você só pede o sanduíche, e tem o jeito certo de pedir… por exemplo, se você quer o sanduíche tradicional, com queijo e cebola, vc pede o “cheez whiz wit”… eles tem um placa gigante  (foto abaixo) explicando como vc deve pedir antes de entrar na fila… bem interessante… na segunda janela vc pede bebidas e batata-frita e na última vc paga e já retira o lanche, bem rápido!! só aceitam dinheiro, nada de cartão de crédito ou débito!

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Vejam o sanduíche

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E os preços são justos, veja a tabela abaixo, o lanche mais cara sai por 10 dolares!!

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e por fim, os fundadores:

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Bom, para quem estiver de passagem marcada para Filadélfia, não deixe de comer no Pats por mim… e depois me conta se vale mesmo a fama que tem!!

o endereço é: 1237 E. Passyunk Avenue

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Boa Viagem!!

Todas essas fotos não são de minha autoria, eu as peguei na internet, aleatoriamente, ok?

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